1. 白酒概述
白酒是中华民族特有的一种传统白酒，是以高粱、大米、玉米、小麦等为原料，经过精制、酿制而成。白酒根据不同的香型可以分为浓香型、清香型、纯米香型、老白干等等。而其中以浓香型最为流行，是四川、贵州等地方的代表酒之一。西凤酒是贵州省的特色酒，也是浓香型白酒的代表。西凤酒有着1700多年的历史，酒质柔和，醇香浓郁，被誉为“中华名酒”。
2. 西凤酒的特点
西凤酒选用的原料是以当地高粱为主，当地高粱口感醇厚，蕴含着地方特色，因此也赋予了西凤酒独特的品质。西凤酒经过传统的糟曲工艺酿制而成，酒质汲取了西凤地区独有的气候与地理环境，所以西凤酒有独特的风味特点，汲取了时下流行的自然食材概念，打造了绿色健康的高品质酱香型白酒。而西凤酒更是遵循了古法、精酿和严格的质量控制，让西凤酒信奉者认为，酿酒如同历练，必须耐心、执着、靡不振。
3. 西凤酒的价格
西凤酒拥有多个系列，价格也不同。以西凤茅台镇酒厂生产的西凤酒来说，西凤酒价格较为实惠，主打产品有西凤沱牌、西凤小酒、西凤玻璃瓶、西凤大曲等。其中，以西凤浓香型酱香白酒最为火爆，价格亲民，因此深受白酒爱好者的欢迎。西凤浓香型酱香白酒的价格在不同城市会有所不同，具体可在当地白酒专卖店进行查询，一般来说，西凤浓香型酱香白酒的价格在200元到400元之间。
4. 西凤酒的美食搭配
西凤酒浓香型酱香白酒具有香浓、醇厚的特点，与多种美食都可以搭配，让饕客们品尝西凤酒的同时，也能体验到不同的美食文化。如：火锅、烤串、麻辣小龙虾、川菜、湖南菜、江浙菜等都可以与西凤酒进行搭配，让食欲更加倍增。此外，市面上也有许多西凤酒 套餐和礼盒出售，内含美食佳肴和美酒，可以留给自己或者赠送他人，是非常不错的选择。
